Jeszcze jedna wersja macaroons, tym razem zainspirowana Food Network Kitchens.
Macaroons z zurawinami
2/3 cup cukru
2 duze bialka z jajek
1/2 cup suszonych zurawin
skorka otarta z jednej pomaranczy
2 lyzeczki vanilii
1/2 lyzeczki soli
3 cups wiorek nieslodzonych wiorek kokosowych
Nagrzac piekarnik do temp. 180C
W misce wymieszac zurawine, wiorka kokosowe, skorke z pomaranczy, vanilie i sol.
Z bialek i cukru ubic sztywna piane i wmieszac ja delikatnie do mieszanki wiorek.
Nakladac lyzka kupki ciasta na wylozona pergaminem lub siliconem blache do pieczenia i piec ok. 16 do 20 minut.
Wystudzic na kratce do studzenia.
Przepis pochodzi z Food Network Kitchens.
No comments:
Post a Comment